Roses aux pommes de l'automne Recette

octobre 26, 2015 Camille Garcia 1 Comments



Voilà voià après un gros café je reviens en force ici ! Le début de semaine a été CHAOTIQUE et ce n'est rien de le dire donc je me tourne vers mon bébé blog pour me défouler un peu !!!! Haaaaa qu'est-ce-que ça fait du bien d'écrire quelque chose sans se soucier de la portée juridique de chaque mot... en droit les mots ne peuvent pas sortir comme ça de votre esprit et être posés sur papier alors qu'ici je peux utiliser les mots que je veux avec vous je saurais être comprise.
Bref la minute "talk about my life" étant écoulée je vous parle de ces fabuleuses, ravissantes, roses de l'automne!!!! Pour cela avez besoin de 10 min de votre temps pour la préparation ainsi que 15min pour la cuisson (environ surveillez régulièrement votre four et tout se passera bien :) ).

Pour 6 jolies roses aux pommes:
Matériel & Ingrédients:

Un enlève-trognon (appelé aussi vide-pomme)
Un bon couteau tranchant
De la cannelle en poudre
Deux grosses pommes
Un demi citron
De la confiture d'abricots
Une pâte feuilletée
Du sucre glace pour la déco

Préparation:

Préchauffez votre four à 150°C environ.

Coupez vos pommes en lamelles assez fines mais pas trop.


Plongez-les dans l'eau bouillante, avec le jus de votre demi-citron pressé. Faites bouillir 3min.


Égouttez vos pommes sur une serviette pour qu'elles se ramollissent complètement et qu'elles ne soient pas trop gorgées d'eau quand on les étalera sur notre pâte.


Coupez votre pâte en bandelette de 4 cm environ.
Disposez vos pommes de cette manière au bord de la pâte, par dessus disposez votre confiture puis la cannelle, ensuite à l’extrémité opposé refermé le bord (pas comme sur cette photo ou j'ai oublié de le faire :D) .


Voilà le résultat une fois totalement enroulée.




Au four pendant 30 min environ, il faut que vous obteniez vos petales un peu caramélisées et la pâte un peu dorée.


Mmmmmm c'est prêt ! Bonne dégustation !
Je trouve que ces roses ont le goût des cinnamons rolls ! Vous ne trouvez pas?


J'espère que cette recette vous a plu! Si vous essayez cette recette, n’hésitez pas à me communiquer vos photos!
Bisette sucrée,
Camille

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Balade en forêt OOTD#37

octobre 12, 2015 Camille Garcia 0 Comments

 

Le tant attendu Monsieur Automne s'est installé confortablement dans le sud. Ainsi, pour mon premier look de l'automne je voulais transmettre ici une ambiance un peu spéciale qui sent bon les pignes de pins et les marrons chauds... pour ce faire, avec mon amoureux, nous avons shooté ce look en forêt. En plus d'une après-midi productive nous avons profité du beau temps pour nous promener et parler. C'est également ce que j'aime dans le fait d'avoir un blog: cela me "force" à prendre du temps pour moi, pour les autres et pour faire des choses simples qui permettent de couper avec le stress de la semaine. En plus, il faisait encore assez bon pour ne pas mettre de collants, parfait non?
Bon ok... à l'heure où je vous écrit il fait tout gris et très froid donc je crois que c'était la dernière fois de l'année que je sortais avec les gambettes nues.
Sur ce, je vous laisse avec ces quelques clichés, passez une bonne semaine !
Xxxxx Camille









 
 

Pull: H&M (old)
Short: Asos (old)
Shoes: Couleur Pourpre
Collier: H&M (old)
Sac: The Leather Satchel
Capeline: H&M (old)
Doudoune sans manches: H&M (new co)

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Inspiration Pinterest #1

octobre 10, 2015 Camille Garcia 1 Comments

Olà chicas ! Comment vous portez-vous???? Ça y est c'est bel et bien l'automne et la liste des choses dont je dois vous parler ne cesse d'augmenter... Je suis tellement désolée de ne pas avoir plus le temps de bloguer j'aimerais être comme ces personnes qui arrivent à réaliser leur passion et en même temps réussir professionnellement. C'est vraiment très dur et je crois que c'est une chose sur laquelle je vais travailler tout au long de l'année ! Encore un objectif à atteindre: être régulière dans mes posts.

Aujourd'hui on se retrouve donc pour parler de l'automne et plus précisément des tenues d'automne ! Pendant très longtemps j'ai détesté cette période parce que je ne savais jamais comment m'habiller car ici, à la différence du Nord, la météo est très aléatoire. Par exemple il peut faire très froid un jour, le lendemain très chaud (short et tee-shirt) et le surlendemain pluie, puis re-grand froid, re-canicule ... Bref vous avez compris. La solution est donc de fonctionner par couches ! Petite veste, petit cirée, pull léger par dessus un tee-shirt léger... C'est comme ça que je fonctionne. J'ai donc farfouillé sur Pinterest pour vous débusquer mes "looks coup de cœur pour l'automne" et qui m'inspirent au quotidien. J'espère donc tout cela va vous "Pinterester" !

Xxxxx Camille

Source: Pinterest













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Tribulations d'une runneuse addict (Chapitre I)

octobre 05, 2015 Camille Garcia 0 Comments

J'ai longtemps fait attendre cet article je ne savais pas par où commencer ni quel titre lui donner. Finalement je me lance aujourd'hui avec le premier chapitre de mon expérience sur le running.


Pour la petite histoire le running à commencer très tôt c'est le tout premier sport que j'ai pratiqué (en somme du patinage artistique et de la natation car j'étais une petite fille plutôt grassouillette et je devais me dépenser énormément).
C'est également un sport de famille puisque c'est une passion pour mon père qui a fait le marathon de New York en un temps record et celui de Mende, Nîmes, Montpellier etc... et qui prévoit actuellement de faire celui de Chicago. Bref c'est quelque chose d'ancré dans mes gènes (si on peut dire) et d'ailleurs quand je ne cours pas pendant un moment, je ne me sens pas bien et je deviens vite agressive si je n'ai pas "ma dose" de run par semaine (oui oui). Mais cette addiction n'a pas commencé d'un coup !

Je suis réellement devenue addict cette année. A force de pratiquer la course à pied et d'entrainements musculaires (squat etc...) j'ai commencé a acquérir une certaines "résistance" à l'effort au fil des kilomètres (parce que oui au début ça tire sur les jambes).
Au début j'ai commencé à courir en garrigue à une allure correcte et je faisais 2 km à tout casser. Quelques semaines après j'en ai fait 3 puis 3,5km. Je suis restée longtemps au pallier 3,5km puis j'ai changé d'endroit j'ai couru essentiellement sur du plat. J'ai commencé par faire 4km, 4,5km et puis je me suis également arrêtée à ce pallier jusqu'à ma première course l'an dernier: la Zontienne. Une course caritative en association avec la ligue contre le cancer du sein. Nous étions en majorité des femmes (bien que cette course soit également ouverte aux hommes), j'y suis allée avec mon amie Laetitia et j'ai tenu 5km sans m’arrêter. J'étais vraiment heureuse ! Puis c'est là que j'ai augmenté mon niveau. Durant mon année universitaire j'ai remplacé le run par la natation et pendant mes vacances j'allais quelques fois au stade faire des tours de terrains (c'est con de faire des tours et des tours mais ça a été efficace pour moi).
Cet été j'ai couru régulièrement (une fois chaque soir à peu près) et j'en suis au moment ou je vous écrit à 8km et je sens que je peux faire plus il me faut juste du temps. J'ai bon espoir pour le "semi-semi marathon" du mois de mai où il faudra donc faire 10km .

Ce que vous devez savoir, à mon humble avis, c'est que l'endurance ne s'acquiert pas d'un claquement de doigts! Pour moi il a fallu beaucoup de temps. Il faut énormément de volonté mais aussi de temps libre; ce qui n'est pas forcément donné à tout le monde surtout quand on fait des études universitaires (et je sais de quoi je parle) ! Il faut également modifier son alimentation (cela fera l'objet d'un prochain chapitre).

Selon moi la clé pour courir longtemps est qu'il faut aimer courir! J'aime vraiment ça et j'aime trouver des petites techniques pour moins me fatiguer, car oui, il existe des astuces toute bêtes pour progresser efficacement. Certains runners vous donnerons pleins d'astuces sur "comment courir en montée" ou "comment éviter les pierres en garrigue" ou bien "quels aliments manger pour avoir un bon coup de fouet pendant un run".
L'été j'aime revenir d'un run chez moi et enfiler mon maillot et immédiatement sauter dans la piscine ! C'est la carotte à la fin de l'effort et c'est ça qui me plaît. C'est un sport complet et qui apporte tellement ! Je pense notamment à la blogueuse Chloé (La penderie de Chloé) qui a crée son propre "running crew" (ça c'est vraiment génial non??) en plus de nous faire nous dépenser ce système le fait en communauté, dans la joie et la bonne humeur. Quoi de mieux que de faire du sport tout en étendant son réseaux social?


Vous avez été nombreux a me demander ce type d'article sur les réseaux sociaux alors j'espère de tout cœur qu'il vous a plu. Je ne suis pas une experte de la course loin de là mais je sais que des conseils et expériences peuvent pousser certains à s'y mettre. Alors si cet article atteint ce but j'en serais extrêmement heureuse.

Sportivement votre,
Camille

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